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TVで話題の和洋菓子専門店【菜果亭】 [和・洋菓子]

今日のおすすめは、新潟菓子工房の『菜菓亭』さんです。



お子様からお年寄りまで幅広く人気のある

新潟銘菓【河川蒸気(かせんじょうき)】が代表菓子です。

大粒の小豆をつかった和風クリームに蒸したカステラ生地で包みました。

発売30年以来200万個は売れている!!

今年も71万6328個販売実績。

その他にも米どころ新潟ならではの力を入れた大福などの和菓子や、洋菓子協会連合会長賞を受賞したシェフがつくる米粉スイーツや濃厚ザッハトルテなど洋菓子も充実しています。

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